运营 第174页

本文目录一览:1、餐饮管理流程 具体有那些2、餐饮管理流程3、餐饮服务经营操作流程4、餐饮运营管理流程5、餐饮工作流程6、餐饮公司的管理流程餐饮管理流程 具体有那些1、前台营业包括:日始日结:设定每个营业日的开始和结束,并且进行每日营业的初始化。接待预订:显示房台状态,进行房台预订。点菜收银:开台、点菜、结帐。2、营业设置酒菜设置:按大类、出品、类别设置酒菜数据。房台设置:按部门、类别设置包房或餐...

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