食堂管理系统

本文目录一览：

• 1、什么是智慧食堂？
• 2、如何选择好的食堂管理系统
• 3、一套完整的食堂管理系统应该包含哪些？

什么是智慧食堂？

随着互联网与信息技术的普及、团餐行业的发展，食堂信息化也逐渐走入大众视野。最近“智慧食堂”一词越来越火，食堂信息化市场逐渐升温，行业蓬勃发展。

1、什么是智慧食堂？

智慧食堂是计算机、大数据等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理等多个方面。

2、智慧食堂代表品牌——食堂有饭

【食堂有饭】是目前较完善的智慧食堂管理系统。【食堂有饭】智慧管理系统，针对政企单位、校园、培训机构、医院、中微企业等不同场景提出了专业的解决方案。

食堂运营类型看似复杂，实际细分下来，只有两个大类：封闭式和半开放式。

政企单位和校园，多为封闭式食堂，不允许外人进入用餐；而培训机构、医院和中微企业则不同，它们的运营模式多为半开放式食堂，除了内部成员前来用餐外，还需满足外来人员的用餐需求。

将运营类型细分后，再提出解决方案就容易得多了。

针对封闭式食堂，【食堂有饭】提供虚拟账户系统对资金流进行管理。

通过后台管理的虚拟账户系统对餐补进行管理，取代餐卡、餐票，在管理过程中，管理人员可按部门、职务对员工账户进行批量充值，管理端和用户端账户历史记录查询实时同步。

而对于半开放式食堂，【食堂有饭】同时支持线上支付，外来人员可随餐支付。

在大数据和云计算的背景下，各行各业已经步入信息化时代，同时具备各类智能软件系统集成，及线上线下运营能力，实现为企事业、医院、学校等不同业态食堂的全流程服务进行管理。

如何选择好的食堂管理系统

这个要看您的食堂管理目标采购预算，有功能简单的，也有功能多的，比如深圳艾科特智能科技有限公司的易卡通食堂管理系统可以刷卡消费和刷脸消费，还有市面上流行的手机订餐、自助收银，自定义菜谱，餐后评价，采购管理等功能。

一套完整的食堂管理系统应该包含哪些？

应该包含 功能： 

1、实现先订餐(订餐成功后或领餐就餐时扣费)，再就餐，可提前一次性预定多日餐。订餐方式包括但不限于：手机APP、微信公众号、支付宝生活号，小程序，触摸屏订餐机、移动点餐机;

2、就餐人员通过扫描订餐二维码/打印订餐小票/刷卡识别/人脸识别食堂档口取餐，食堂管理员可以知道员工的订餐情况，并发给其预定的饭菜;

3、食堂管理员可提前一周发布菜谱，并可以设置开始预定及截止预定的时间;

4、员工可分套餐订餐(如A、B等套餐、自助餐)或是明细菜单订餐;

5、可设定订餐时间段，在规定的时间，员工可自助做退餐或订餐操作;

6、订餐时间内订餐价格和订餐时间段外价格可设置差异(鼓励员工提前订餐)，企业内部与外部人员订餐可设计价格差异;

7、在规定时间段内可自助退餐，员工可自助查询订餐情况、扣费记录、充值记录;

8、食堂需加强食材库存管理(出库、入库、盘库、低于存量限值自动提醒采购等);

9、与食堂原有售饭一卡通系统自动对接，实现自动扣费，员工自助微信、卡机等充值饭卡;

10、食堂管理员可通过食堂管理系统后台查询当天或制定天数后的订餐数量，按量采购制作，实现精准备餐，杜绝浪费;

11、食堂管理员可查询当餐未订，已订为领餐的汇总及明细，针对性的制定改进措施，让更多人回归食堂就餐;

12、可查询食堂售饭情况财务汇总(日报、周报、月报、季报、年报)，方便食堂管理者实时掌握经营情况。

希望对你有所帮助 【柏慧通云报餐】