网红餐厅如何赶上数字互联网的浪潮?看局气和的这波操作,我直呼好家伙

网友投稿 613 2022-06-09

但是,我们也看到了,在这尚未结束的疫情下,餐饮行业的那种绝望和窘迫。在其他行业复工复产之际,碍于各种特殊情况大家都不敢集结,更不敢聚餐。

这导致很多餐饮门店都无生意可做,厨师和服务员都闲着,准备的食材也不能及时被消耗掉,巨额的人工、门店费用以及食材的积压浪费让每一个餐饮老板和员工都十分茫然,强烈的危机感敦促着各位创业者必须尽快去寻找新的方向和新的管理模式来改变现状。

在这个互联网发展迅速的时代,通过数字化无纸化的管理系统来经营企业已经成为了一种趋势,既能保证效率又方便统筹管理,无论是绩效考核、员工激励还是信息整合,都有很好的改善。

特别是疫情期间,如钉钉等各种新型办公软件的推出,为企业内部的管理缓解了一定的压力。

网红餐厅如何赶上数字互联网的浪潮?看局气和的这波操作,我直呼好家伙

然而,在目前这种严峻的形势下特别是缺乏监督的居家办公的情况下,如何激励员工的内在自驱力,找回员工的积极性,如何使得企业上下协同就成为了众企业的最大痛点。

和多数网红餐饮一样,曾经排队3小时才能吃上饭的局气,面对疫情的冲击同样是饱经风霜。从悲伤中顿悟觉醒,在逆境中破茧成蝶,局气这一年多没有因为疫情而消沉自己,更多的寻找出路。

疫情的来临不仅考验了一个国家面对突发事件的处理能力,对企业同样也是一场高考,而最终只有像局气这样的企业才能出圈!

那么局气这一年多到底做对了什么呢?

截止2019年,北京市各类餐饮门店总数已超21万家,而疫情下的消费者也更加理性,餐饮市场也随之被迫升级转型,运营线上化、标准化,抗风险意识常态化,成为餐饮企业发展的主要趋势。

局气一直在探索转型之路,终于在今年4月携手京东餐饮整合供应链、配送、零售化等等。而探索不仅只是业务还有对内对外的流程上,于是就在上周,将携手局气,一起共同探索数字化转型之路。

2021年8月10日,局气餐饮管理有限公司及其下属的各个餐厅经过各种尝试,最终通过钉钉渠道选择了。这是一次成功的邂逅,今天我们得到了局气餐饮的信任,未来我们也将会竭尽所能,继续提供热忱的服务,让更多的企业收益,实现更好的管理!

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