未来的食品和饮料供应链管理

未来的食品和饮料供应链管理

高性能，集成的食品和饮料供应链是业内成功制造商的命脉，使他们能够根据客户需求灵活应变。

当生产线运行平稳，产品质量得到提高并且满足客户交货日期时，这无疑是紧密集成了支持车间的供应链管理，库存和仓库管理系统的标志。通过使用供应链系统来统一库存和仓库管理，更多的食品和饮料制造商可以随时随地通过任何渠道向客户提供实时响应。

现在是时候开始为未来而不是过去管理食品和饮料供应链了

与库存和仓库管理系统集成的供应链具有所需的数据和见解，可提供满足当今客户需求所需的速度和规模。供应链管理系统通常定义为供应商，生产地点，仓库，配送中心和零售地点的集成。对于食品和饮料制造商而言，最重要的利益供应链管理系统之一是能够在正确的时间向正确的分销，零售和销售地点提供正确的产品组合和类型的能力。

食品和饮料供应链管理系统中最重要的是什么

供应链管理系统最重要的功能包括需求管理，分布式订单管理（DOM），订单履行，制造工作流程和优化管理，以及为整个新产品开发和引进（NPDI）过程支持可定制的工作流程。供应链管理通常在高速制造业务中扮演平台的角色，通过高级预测，销售和运营计划（S＆OP）以及退货管理来统一供应商资格，质量和供应商关系管理。供应链管理系统由于能够创建更高级别的内部和外部协作，减少交货时间并能够对客户需求和预测进行实时反馈而开始扮演类似平台的角色。

推动供应链，库存和仓库管理进一步整合的六个因素

以下是将供应链与库存和仓库管理相集成对于在当今动荡的经济环境中竞争至关重要的主要原因：

数字和物理供应链正在以前所未有的速度彻底变革行业 -推动更统一的供应链执行策略的最强大力量，数字和物理供应链正在迅速重新定义当今几乎每个制造和服务行业的行业动态。Amazon Prime代表了一种商业模式的类型，该模式使包括零售在内的整个行业发生了革命性变化，迫使数字和实物供应链融合。亚马逊Prime成功得益于供应链，库存和仓库管理系统的紧密集成。基于全球的多维供应链网络的增长速度超过了仅供应链管理系统就可以跟上的步伐，这使得库存和仓库管理对于未来的增长至关重要 – 根据对丰田汽车的广泛研究生产系统对供应链网络如何随着时间而成熟产生了丰富的见识。最值得注意的发现之一是，全球供应网络越多维，所有参与者对实时数据和知识的依赖性就越大。传统的供应链管理系统仅提供一小部分有用的数据，并且通常很难与之集成，最终往往与库存和仓库管理系统隔离开来 –基于数字和实际供应链融合的机会正在创建新的业务模型今天启用。这样的示例包括更简化的配置价格报价（CPQ），产品配置，批量定制，产品和服务共同创建业务模型，这些业务模型吸引了新客户的新产品。在快速融合的数字和实物供应链的推动下，重新定义库存管理以实现比以往更大的供应链执行和速度 –过去，库存管理系统集中于整个公司分销基地的库存的计划，组织，优化和管理，仓库和存储地点。如今的库存管理系统可以支持多种类型的产品和服务分类法或组织组件的方法。数字和实物供应链的融合也重新定义了库存管理，从而创建了全新的业务模型。这些新的业务模型迫使库存管理系统在结构和范围上变得更加敏捷，灵活和响应迅速。过去的库存管理主要集中在跟踪，管理和预测物料使用情况。如今，库存管理需要直接集成到供应链和仓库管理系统中，以便公司能够出色地满足和超越客户的期望。仓库管理系统）正在扩展，以支持端到端的供应链性能和更快的客户响应速度–过去，WMS系统定义狭窄，仅包含存储位置的管理和五个主要功能。这五个功能包括收货，识别，准备记录，存储和包装。

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