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2023-03-07
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超市采购的流程:
商品采购是超市主要业务活动之一。为了保证企业采购到适销对路的商品,必须认识了解采购过程,做好采购业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作的圆满完成。
为了科学地组织商品采购,超市必须根据自身状况,建立相应的采购机构;根据商品经营范围、品种,形成商品经营目录;确定采购渠道;进行进货洽谈、签订订货合同;完成商品检验与验收活动。
超市采购流程一:建立相应的商品采购机构
超市的商品采购机构有两种:一种是正式的采购组织,专门负责商品采购工作,人员专职化。设立正式的采购部门,采购工作专业化,可以统一规划商品采购工作,人员职责、权限明确,便于提高工作效率,加强与供货单位的业务联系。
另一种是非正式的采购组织,企业不设专职采购部门,由销售部、组负责商品采购工作。非正式采购组织一般不设专门采购人员,而由销售人员兼职从事商品采购。非正式采购组织由销售人员参与采购,便于根据市场商品销售确定采购活动,使购销紧密连接,但不利于对采购工作的统一控制管理。
超市采购流程二:制定商品经营目录
商品经营目录是超市或商品经营部(组)所经营的全部商品品种目录,是超市组织进货的指导性文件。超市制订商品经营目录,是根据目标市场需求和企业的经营条件,具体列出各类商品经营目录;借以控制商品采购范围,确保主营商品不脱销,辅营商品花色、规格、式样齐全,避免在商品采购上的盲目性。
超市的商品经营目录并不是一成不变的;也根据市场需求变化和企业经营能力适时进行调整。调整中可依据商品销售数据进行分析哪些种类的商品销售下降,如果较长时间内无销售记录,可逐渐筛选淘汰。如有些商品销售上升,可适当增加经营品种和采购数量。超市还应经常开展市场调研预测:分析市场需求变化趋势,了解新产品开发情况,根据企业条件,增加市场前景好的商品经营。在深入研究市场发展变化,总结自身经营状况的基础上,适时调整商品经营目录,是超市改善经营的重要手段。
超市采购流程三:合理选择采购渠道
超市采购渠道多种多样,如何从中进行选择呢? 我们换个角度来分析。超市的供货渠道可以分为三个方面:一是企业自有供货者;二是原有的外部供货者;三是新的外部供货者。
1.企业自有供货者。有些超市自己附设加工厂或车间,有些企业集团设有商品配送中心。这些供货者是超市首选的供货渠道。
超市按照市场需要,组织附属加工厂加工或按样生产,自产自销,既是商品货源渠道,又有利于形成企业经营特色。有些商品如时装、针纺织品、鞋帽,市场花色、式样变化快,从外部进货,批量大、时间长,不能完全适应市场变化。而从加工厂或车间加工订做,产销衔接快,批量灵活。有些超市加工订做的时装品牌也有较高的知名度和市场影响,成为吸引客流,扩大销售的有力手段。
2.超市原有外部供货者。超市与经常联系的一些业务伙伴,经过多年的市场交往,对这些单位的商品质量、价格、信誉等比较熟悉了解,对方也愿意与超市合作,遇到困难相互支持。因此,可成为超市稳定的商品供应者。
超市稳定的外部供应者来自各个方面,既有生产商,又有批发商,还有专业公司等。在选择供货渠道时,原有的外部供货者应优先考虑,这一方面可以减少市场风险,又可以减少对商品品牌、质量的担忧,还可以加强协作关系,与供货商共同赢得市场。
3.新的外部供货者.由于超市业务扩大,市场竞争激烈,新产品不断出现,企业需要增加新的供货者。选择新的供货者是商品采购的重要业务决策,要从以下方面做比较分析:
(1)货源的可靠程度。主要分析商品供应能力和供货商信誉。包括商品的花色、品种、规格、数量能否按超市的要求按时保证供应,信誉好坏,合同履约率等。
(2)商品质量和价格。主要是供货商品质量是否符合有关标准,能否满足消费者的需求特点,质量档次等级是否和超市形象相符,进货价格是否合理,毛利率高低,预计销售价格消费者能否接受,销售量能达到什么水平,该商品初次购进有无优惠条件、优惠价格等。
(3)交货时间。采用何种运输方式,运输费用有什么约定,如何支付,交货时间是否符合销售要求,能否保证按时交货。
(4)交易条件。供货商能否提供供货服务和质量保证服务,供货商是否同意超市售后付款结算,是否可以提供送货服务和提供现场广告促销资料和费用,供货商是否利用本地传播媒介进行商品品牌广告宣传等。
为了保证货源质量。超市商品采购必须建立供货商资料档案,并随时增补有关信息,以便通过信息资料的比较对比,确定选择供货商。
超市采购流程四:购货洽谈、签订合同
在对供货商进行评价选择的基础上,采购人员必须就商品采购的具体条件进行洽谈。在采购谈判中,采购人员要就购买条件与对方磋商,提出采购商品的数量、花色、品种、规格要求,商品质量标准和包装条件,商品价格和结算方式,交货方式,交货期限和地点也要双方协商,达成一致,然后签订购货合同。
一项严谨的商品采购合同应包括以下主要内容:(1)货物的品名、品质规格;(2)货物数量;(3)货物包装;(4)货物的检验验收; (5)货物的价格,包括单价、总价;(6)货物的装卸、运输及保险; (7)贷款的收付;(8)争议的预防及处理。签订购货合同,意味着双方形成交易的法律关系,应承担各自的责任义务。供货商按约交货,采购方支付货款。
超市采购流程五:商品检验、验收
采购的商品到达超市或指定的仓库,要及时组织商品验收工作,对商品进行认真检验。商品验收应坚持按采购合同办事.要求商品数量准确,质量完好,规格包装符合约定,进货凭证齐全。商品验收中要做好记录,注明商品编号、价格、到货日期。验收中发现问题,要做好记录,及时与运输部门或供货方联系解决。
采购与付款是什么采购服务订单管理流程图,采购和付款采购服务订单管理流程图的步骤是什么。以下是我为大家整理采购服务订单管理流程图的关于采购与付款循环流程图采购服务订单管理流程图,给大家作为参考,欢迎阅读!
采购与付款循环流程图 采购与付款的内部会计控制十大点1.采购业务必须经过请购、批准、订货(或采购)、验收、货款结算等环节。采购业务的全过程不得由一个部门完全办理,相关部门之间应该相互牵制;
2.计划部门应该根据生产经营的需要,依据公司的一般授权(制度授权)与特别授权,向采购部门发出采购通知单。采购通知单同时应报送财务部门作为将来付款的依据;
3.采购部门根据采购通知单,填制订购单,订购单应正确填写所需物品的名称、规格、数量、价格、时间、厂商名称和地址等,预先予以编号,并经被授权的采购员签字。订购单同时应致送仓储部门作为将来验收的依据;
4.批量物资采购,应采取竞价方式确定供应商,以保证供货的质量、及时性和经济性;
5.采购物资到达之后,采购部门要及时通知仓储部门验收入库。仓储部门要严格按订购单上要求的名称、规格、数量、质量、到货时间等进行验收;
6.对采购业务进行财务监督与付款,是财务部门的职责。财务部门应该根据采购通知单、采购合同、验收单等有效的付款文件,确认负债或支付货款。在确认负债或支付货款之前,应进行以下检查:
(1)与采购有关的原始凭证(如采购通知单、采购合同、订购单、验收单、发票、货运文件等)是否齐全、是否合法。
(2)相关凭证(如合同、验收单、订购单、发票、货运文件等)的内容是否一致;如不一致,应采购服务订单管理流程图了解原因。
(3)是否有公司负责人批准签字的付款通知单。
(4)其他有关人员在单证上的签字是否齐全。
(5)发票的折扣是否与合同要求相符;采购数量、价格、加总合计、税金的计算等是否正确。
7.物资的采购,要尽可能与供应公司签订合同。重大合同应提请财务部门会签。合同一经签订,必须及时将合同副本送财务部备案;
8.物资验收后,仓储部门应填制验收单。验收单应及时送交财务部门进行记账;
9.第十六条 除了不足转账起点金额的采购可以支付现金外,购货款必须通过银行办理转账。任何部门和个人不得以任何借口,以现金或现金支票支付货款;
采购的工作流程及职责
采购的工作流程及职责,有很多人觉得采购部门的工作很轻松,想要去采购部工作,其实并不是的,采购部的工作是很繁琐的,没有大家想象的那么简单,下面我和大家分享采购的工作流程及职责,看完再做决定吧。
采购的工作流程及职责1作为采购人员,一般的岗位工计划安排不外乎以下几个流程:
接收采购计划-询比议价-决定-下采购单-审核-跟催-收货-付款-退货。相关的单据有:请购单、采购单、询价单,采购暂收单、进货单、采购退货单、采购异常退货单等。
这就要求采购人员必备这样的能力:成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识。
如何才能做好采购员:除了采购员必备以上的能力外,还要有合理的采购计划,遵守5R原则,选择合适的供应商,并加于管理,不断提高自己的管理能力。在不影响企业正常生产情况下,降低采购成本。
采购员须承担的岗位责任:采购计划与需求确认、供应商选择与管理、采购数量控制、采购品质控制、采购价格控制、交货期控制、采购成本控制、采购合同管理、采购记录管理。
采购的工作流程及职责21、采购基本流程
采购需求---采购计划---寻找供货商----询价、比价、议价----采购洽谈----合同的签订(确定付款条件、配送方式、售后服务)----交货验收(仓管)---质检(不合格退货)---入库---计划对账---财务结算
采购流程图如下图所示:
1) 采购计划:采购员应根据请购单和公司销售计划制订采购计划。
2) 供应商的选择和考核:
供应商的选择与考核,一般从经营情况、供应能力、品质能力等方面评定,并定期从质量、运货、价格、逾期率、是否配合等方面综合打分。
3)询价、比价、议价 。
4)合同的签订:买卖双方经过询价、报价、议价、比价及其它过程,最后双方签订有关协议,合约即告成立。采购合同的签订要根据采购商品的要求、供应商的情况、企业本身的管理要求、采购方针等要求的不同而各不相同。需与财务部核实确定付款条件、货运方式、售后服务等情况。
5)交货验收:采购员必须确定货物品种、数量、质量、交货期的正确无误。以采购员的确定和合同为验收数据。
6)质检:货物质检合格则入库,不合格的,需安排补救和退货。
7)财务结算:货物入库后,财务结算
2、申请商品采购流程图
1)销售部提出采购需求,
2)采购部制定采购计划,由采购部负责人报总经理、财务审批;
3)审批通过后,由采购主管下单。
4、申请付款流程图
1) 采购商品入仓后,做应付款计划
2) 计划主管根据供应商账期核对成本金额和付款金额是否一致,不一致的找出原因,调整成本金额直至与付款金额一致后做应付款;
3) 采购部审批到期应付款
4) 总经理批准付款
3、商品到货验收流程
1) 仓库根据供应商送货单验收产品
2) 验收后打入库单,核对入库单金额是否与送货单金额一致,一致后方可审核入库,不一致需报采购审核,采购在当日给予答复
4、促销流程
1)每周例会上确定促销计划
2)确定产品信息,包括价格、货源、促销执行时间
3)报总经理申请促销采购资金
4)落实采购订单和促销执行方式
5)反馈促销结果在下周例会上通报
5、退货流程
1) 门店填写退货申请单,写明原因
2) 采购部根据供应商合同和合作情况,审核退货申请
3) 审核通过可退回仓库,仓库每周以供应商为单位做退货单
4) 不能退回供应商的,做报损处理,报损比例不得超过0、5%
采购部工作职责
1、制定并完善采购制度和采购流程:
(1)根据公司的长期计划,拟定采购部门的'工作方针和目标;
(2)负责制定采购方针、策略、制度及采购工作流程与方法,确保贯彻执行;
2、制定并实施采购计划:
(1)根据公司的拓展规模以及年度的经营目标,制订有效的采购目标和采购计划;
(2)审核采购需求,统筹策划和确定采购内容,制订采购计划;
(3)组织实施市场调研、预测和跟踪公司采购需求,熟悉各种产品的供应渠道和市场变化情况,据此编制采购预算和采购计划;
(4)根据采购管理程序,负责采购项目的谈判、签约,检查合同的执行和落实情况;
(6)督导检查仓库的验收、入库、出库及管理工作,确保采销质量;
3、采购成本预算和控制:
(1)编制月度和周采购预算,实施采购的预防控制和过程控制,有效降低成本;
(2)采购价格审核、预算、报价,达到有效的成本控制;
(4)对采购合同履行过程进行管理、监督检查,及时支付相关款项;
4、选择并管理供应商:
(1)根据公司的销售需求,选定价格合理、产品质量可靠、信誉好、服务优质的供应厂商,建立长期战略同盟;
(2)建立对供应商的资信、履约、售后服务能力及市场价格状况和走势的综合评估系统;
(3)不断开发新的供应渠道和供应商,加强对新老客户的走访和调查;
(4)制定供应商管理办法,加强对供应商的管理、考核,确保供应商提供产品的优良性;
采购标准流程图
具体操作流程:
1、制作请购单
从生产模块下达生产性物料的请购单采购服务订单管理流程图,是本功能的主力推荐方式。
一般情况下采购服务订单管理流程图,请购单必须先获得审核人的核准,然后才能转换为采购订单。正式生效的请购单,才能进行采购业务。
2、采购订单
采购订单可以手工制作;也可以通过请购单转入。正式生效的采购订单,会增加物料的在订量。
3、暂收送检单
采购订单下达后,就要开始收货采购服务订单管理流程图了。不同的物料,其收货流程设置的也不一样。有的物料需要通过“暂收—检验—收货”来完成整个收货过程;有的物料则通过“直接收货”来完成。
4、采购验退单
暂收下来的物料,经过检验过后,可能会有一部分不合格或者其它未知的原因,需要退货,这样就要制作“采购验退单”,验退是相对于采购暂收的凭证。当您输入采购验退单时,在财务中不会产生基于价值变化的过账。在库存管理中不影响在订量、库存量。
5、采购收货单
即只要从供应商处收到物料,就输入采购收货单。
当您输入采购收货时,系统将引起库存过帐(增加库存量),并影响相关库存更改(若采购收货是基于采购订单创建的,则还会减少对应订单行的在订量)。库存更改的同时,财务中的数值也将更改。
6、采购退货单
针对已经办理采购入库凭证的物料要求出库退回给供应商时使用;
这里需要注意下:采购验退单是针对暂收送检单退回的。当输入一项退货时,可以恢复采购订单的未清数量(增加系统内的物料在订量),同时会减少库存数量、减少供应商的待开票数量。
7、采购调整单
一般不用,特殊情况下会用。采购调整单起到的效果与赠送相似,但概念完全不同;事先明确是赠送,可以走其它入库单的“赠送入库”;而用采购调整单是在对账以前使用的,为事后行为。若采购调整单所对应的采购收货单已经“估价入库”抛转成总账凭证,调整单一般冲抵“制造费用”。
8、采购对账单
通常一段时间或一个月下来,采购部门需要统计一下本月所有物料收货的数量,以便跟踪订单到货的情况、了解订单完成的情况;
还可以和供应商核对数量,如发现差异,可以及时处理,为供应商正确开票做好准备。所以采购对帐单对于每个公司还是不可缺少的。
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