甜品店装修项目进度表模板（甜品店项目概况模板）

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本文目录一览：

• 1、求施工进度表模板
• 2、如何制定一个项目进度表
• 3、甜品店创业计划书的

求施工进度表模板

一般施工进度报表包括上期完成工程量及情况，注明未完成原因；本期进度计划；本期完成工程量计划。
若单纯进度计划表格，一般pioject做的比较规范，适合做总进度及年进度等一些较大的计划表，当然短期也可以制作。但一般周进度等，需要文字说明的一些呢就用word做就可以了，简明直观。
你做每日施工进度报表自己制作一个，包括我上面说的一些文字，主要是工作内容，工作时间，工日，工程量，注意事项或者备注，可以加上前天工作内容及完成情况，未完成原因，最后在加上与总进度计划的偏差及纠偏措施，偏差原因分析等。

如何制定一个项目进度表

在许多情况下，项目经理拥有从头开始建立进度表的专业知识。但是，随着项目变得越来越复杂，他可能并不具备完全靠自己建立进度表的能力。当你并不知晓建立进度表需要的所有信息时，你可以应用许多技巧。 使用一个先前就有的工作计划 项目经理以前可能没有管理过类似的进度表，但组织中的其他人可能有过这种经历。如果你的组织保存了以前的项目进度表，你可能能够从中找到一个相似的进度表。这将帮助你建立一个现实的项目进度表。 使用一个项目模板 你所在的组织可能没有保存以前的进度表，但你可以使用进度表模板。例如，你可能拥有重复开发、软件包执行、研究员项目等项目的进度表模板。这些模板将为你的项目的80%的行动提供指导，稍微进行一些修改就能够加以利用。 建立一个草案并将它分发给股东 在这个方法中，项目经理首先尽可能完善地建立一个项目进度表草案。其中可能存在许多漏洞，修复这些漏洞可能会让项目经理感到难堪。进度表草案完成后，就把它分发给项目团队和其他股东，请他们提供反馈意见。这些股东将能够修复进度表中遗漏的问题并确定最终工作计划的合理性。在审查过程中，可能会增加、修改或删除工作。项目经理接受反馈并把它们结合到进度表中，然后用它来推动项目执行。这种方法可建立一个非常完善的进度表，并获得股东的反馈和认同。 通过股东直接参与建立WBS和进度表在这个方法中，进度表实际上是通过与项目团队成员和其他股东召开一次或多次会议制定出来的。每个人看待项目的角度可能各不相同，但最终的进度表可以与所有人达成共识而制定出来。这种方法的优势在于，在建立进度表的过程中有股东的积极参与。 项目经理需要自行解决问题 不管以何种方法制定进度表，项目经理必须为最终结果承担责任。如果项目经理声称自己不了解所有细节，因而不应该承担应负的责任，这样可不太好。如果项目经理不知道完成项目所需的一切特定的工作，他必须找到缩短这种差距的最佳办法。他必须自行解决面临的问题并为结果负责。

甜品店创业计划书的

甜品店创业计划书范文的模板

计划书摘要 ：

1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

3、 在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。

4、 我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

5、 一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。

事业描述

我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。

先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。

产品描述

我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。

原料专业，放心更多

本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富，选择更多

众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次，各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面，健康更多

甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

服务规范，满意更多

甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

市场描述

甜品店的市场是很大的，各个年龄层的人群都会喜欢，而现在市场上系统管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好弥补了这个空白。

地点和设备

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。

店里应摆设可以容纳十五人的桌椅，面积约在10平方米以上。

竞争

我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅，发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是品种不齐全，内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖，被分流大量顾客。

正是由于目前市场的混乱，给我们大来了一线曙光，我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，以自己的特色去吸引更多的顾客。

管理

人事

甜品店每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+12的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的'工作指导，尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

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